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进入大学后,接触社会的机会慢慢多起来,为了锻炼自己、了解社会、增加社会实践经验,这个暑假我参加了饭店服务员和家教两份社会实践活动。
一 饭店服务员实践
我所在的饭店规定需要进行3天的试用,但第一天过后我就被这是录用,这给了我很大的信心。这是一家中的规模的饭店,内部管理非常正规,分工合理明确。
刚开始我学要熟悉饭店的环境,需要料及各种规章制度,在领班的耐心指导下,我很快就学会了如何摆台、如何迎送客人、如何点菜和向客人推荐店内的特色菜。除了这些,作为服务员最基本的还要牢记菜谱上各种菜的价格、口味儿、各种配料及其所具有的特点。
曾经也在比较小的餐馆打过工,以为服务员还是比较好做的,可是当我真正的在这种非常正规的环境下经历后,才真正明白:做一名服务员不容易,而做一名优秀的服务员更是不容易。
饭店是一个服务行业,以“顾客就是上帝”为宗旨。每天都要迎来送往形形色色客人,对待不同的客人要根据需要采取不同的态度和语言来应对,大部分客人还是比较友好的,但有时也不免遇上一些比较刻薄的客人,刚开始时对于这些客人的言谈举止真的有些接受不了,但又不能对客人怎么样,只能自己在心里生闷气、伤心。但慢慢地我学会了正视这一切,因为作为服务员遇见这样的事情是在寻常不过的了。
除了工作方面,与同事处好关系也是非常重要的,因为平时的很多工作并不是你一个人就可以完成的,还是需要大家一起的努力。对于我们这些学生,进行这样的活动最主要的目的还是锻炼自己,而对于那些这时的员工们,他们确实要维持生计的,通过这一点使我想到了当我们真正步入社会后,我们到底该如何权衡利益与人际关系之间的矛盾。
在这段工作中,通过自己的努力我得到了老板和客人们的认可,这是我感到非常的高兴。并且通过这份工作,我也学到了很多宝贵的东西,而且体验到了做服务员这一行业的辛苦,更重要的是让我更加珍惜如今在学校衣食无忧的学习生活,让我更加体会到我现在生活真的真的很幸福。
二 家教实践
这个家教工作是我通过自荐得到的,因为无意间听到饭店老板说要给他们的孩子请家教,我觉得我有这个能力,并且觉得不管怎样做家教总比做服务员要轻松些,于是我便主动提出要做这份工,并最终得到老板的同意。通过这一件事我发现在如今的社会中不能总对自己说“是金子总会发光”,有时还是需要我们有毛遂自荐的精神,这样才能使自己这块金子发出夺目的光彩。
我要教的是三个将要升初一的学生(一个女孩,两个男孩),他们都非常的活泼,但也非常调皮。因为我要给他们讲的是初一的新知识,所以每天都要提前备课(一门英语,一门数学),第二天就开始我连续三个小时的课程,中间会有两次休息的时间,但这三个小时我始终实在不停地说。每天讲完课回家,肚子总会饿的咕噜咕噜叫,而且这是一句话都不想多说。
每天备课时我都会认真的考虑哪些地方是他们不容易理解的,我可以利用哪些实物把那些抽象的东西具体化,让他们更容易理解;上课时我尽量让气氛活跃些,因为我认为在快乐中学习会提高学习效率;下课休息时,我会和他们一起玩、一起聊天,增进我们之间的感情,并且通过他们提出的意见改进我们的课程。
在家教这份工作中,我体会到了老师的辛苦与良苦用心,以前认为教师是一份蛮轻松的工作,但现在我的看法完全变了,我知道了老师备课时要给我们查阅多少资料,为了以更好的讲解方法要动多少脑筋,我明白了当我们不认真学、学无所成时来是心中那种恨铁不成钢的心情和那种付出了没有回报的伤感,明白了原来只要所教的学生能学有所成老师可以不记自己回报的那份无私。
现在我要真诚的对所有的老师们说:“请原谅学生们曾经的顽皮与不懂事吧。老师,你们辛苦了!”
假期这两份实践活动让我又多了几分成熟、几分理智,又为我的人生增添了一笔无价的财富!


